Qu'est-ce qui rend notre poulet spécial
Chez Ti-Coq, on ne fait aucun compromis sur la qualité.
Notre poulet se démarque parce qu’il est refroidi à l’eau, ce qui le rend plus juteux et moins sec que les poulets refroidis à l’air. Il est aussi ultra-frais, abattu moins de 48h avant d’être servi, ce qui lui donne une couleur rosée naturelle, signe de fraîcheur — et non un manque de cuisson.
Nous le faisons cuire lentement pendant plus de 3 heures, pour une tendreté incomparable et une cuisson parfaite à chaque bouchée.
Aucun agent de conservation, juste une touche de sel avant la cuisson.
Et surtout, c’est un produit 100 % québécois, élevé ici, chez nous.
AVIS
EMBLÉMATIQUE À TROIS-RIVIÈRES
Le meilleur poulet rôti que j'ai goûté ! La peau est toujours croustillante et la viande tendre. Les accompagnements sont délicieux, en particulier les frites maison et la sauce BBQ. L'ambiance est chaleureuse et le service impeccable. Je recommande vivement !
Marie D.
Le poulet rôti est toujours succulent et les accompagnements sont variés et délicieux. Le personnel est toujours souriant et attentionné. C'est devenu notre rituel hebdomadaire de venir ici pour savourer un bon repas.
Sophie T.